Supermercados y frigoríficos negaron que la carne del programa nacional sea de mala calidad

0

Argentina.- Ante la repercusión que tuvieron las fotos de unas bandejas de carne con gran porcentaje de grasa, las grandes cadenas de supermercados y frigoríficos hicieron circular sus propias fotos con la carne ofrecida, para desmentir la mala calidad de los cortes.

El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas, Daniel Urcía, afirmó que de las 6 mil toneladas «algún corte exhibido en la bandeja de algún supermercado puede no corresponder con las expectativas de los clientes y no necesariamente se lo tiene que llevar. Es una situación absolutamente excepcional».

Por su parte, Mario Ravettino, presidente del consorcio de frigoríficos ABC, también firmante del acuerdo con la Secretaría de Comercio, dijo que «cuando el frigorífico lleva el producto al centro de distribución, los supermercados tienen estándares de calidad, no solo para carnes sino también para frutas y verduras y devuelven el producto si no se cumple esa parte».

Cabe recordar que este miércoles entró en vigencia el programa que busca ofrecer diez cortes de carne a bajo precio en todo el país.